Un cava notable.

Color amarillo dorado claro, con bastantes burbujas.

Aromas de buena intensidad, donde destacan los ahumados, las flores y los toques leves de tostados, la fruta no se encuentra presente, aunque se "adivina", asoma algún toque muy leve de mineralidad, bastante raro encontrar en un espumoso, este tipo de aróma, en general la nariz bien.

En boca es redondo, el paso con buen equilibrio y bastante expresividad, las burbujas al principio muy emergentes y con mucho carbónico, pero luego se toman su pausa, y el trago resulta bastante placentero, con cierta personalidad, pero bastante fácil de beber.

En general un espumante que esta bastante bien y que tiene una buena RCP.