Palocortado Morisco

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Punzante pero amable, no es un cuchillo. Turbio ámbar oscuro, profundo.

Aromas pinche punzantes. Tabaco, rama vegetal, madera, pedernal, madera vieja. Notas de piel de orejones, regaliz de palo.

Es pronunciado.

Seco y amable, algo abocado. Notas de frutos secos ( nueces),largo en boca con sabores intensos de buen Palomino. Puntas gustativas de miel, cáscara de naranja

NOTA 95/100