Pago de Carraovejas

De color cereza y buena capa, limpio y brillante.

La nariz es de media intensidad tras aireación. Empieza con marcados recuerdos ahumados, también férricos que aportan sensaciones minerales, notas vegetales, fruta negra, especias y tostados. Nariz compleja de muy buena presencia.

En boca tiene buena entrada, muy buena acidez, potente en un paso amplio y vinoso de muy buen cuerpo, gran estructura y de nuevo muy buen equilibrio en su crianza. De gran persistencia y retrogusto lleno de matices.