Vino elaborado por un acreditada e histórica bodega de Valencia que se presenta en una botella borgoñona vestida con una etiqueta rompedora en su diseño. "Con un par" presenta un par de zapatos de altísimo tacón. Cerrada con un tapón de silicona en que se puede ver el nombre de la bodega.
A la vista un color amarillo pálido con débiles notas verdosas. Limpio y brillante. Fina, abundante y lenta lágrima en su recorrifo por el cáliz de la copa.
En nariz débiles frutas tropicales y de hueso.
En boca es sencillo, fresco, jovial, veraniego, frutal ( cítricos y tropicales), le falta un poco de madurez y acidez. Se toma con gusto y es un vino relativamente largo. Me da una permanencia de casi 2 minutos.
Vino color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con intensidad media baja, notas de fruta tropical fresca con flores.
El paso por boca, suave, sabroso, acidez justa, equilibrado y de paso sencillo.
Retronasal, frutal.
Postgusto, corto y bueno.
Demasiado sencillo para mi gusto este Sauvignon Blanc