2 h. decantado. Buena presentación de la botella. Clásica y elegante.

Visual: picota oscuro. Ribeete granate/rosaceo. Capa 1/2-1/2-alta. Limpio y brillante. Abundante llágrima.

Olfativa: Intensidad media +. Abundante frutos rojos (frambuesa, frutillos bosque). Ciruela, todo ello bajo un, a mi juicio, aroma medicinal de fondo que se apodera de lo anterior cuando se agita bien la copa. Flores rojas. Licoroso. Especias dulces. Pizarra. Finas maderas. Chocolate. Leves notas láccteas.

Gustativa: Un vino goloso en el que la nota medicinal antes citada no desaparece. Un vino de cierto peso, que no apabulla, pero con un cierto nervio y muy buena acidez. Licoroso. Borgoñón. Elegante, pero algo escaso de punch.

Un vino que, lamentable, sigue sin convencerme. Con finura, sí- Con clase, también. Pero no es lo que me gusta, o lo que he encontrado en esa gran uva -posiblemente la más grande del priorato- que es la cariñena. Podría decir que es lo mismo que me pasa -ya en el Montsant- con el Spectacle, otro que no acabo de entender.

Y son 170 euros del ala. Para eso, me quedo con el Manyes.