Paisajes VII 2000
Paisajes VII 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Garnacha del terruño Cecias, en Aguilar (en el extremo sureste de la Rioja). 2,4 Has. de viñas de 85 años en suelo de margas calizas y restos de pizarra.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.38
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Paisajes VII
OPINIONES
34

En un momento excelente. Expresivo y franco en nariz con suaves toques frutales, notas especiadas, fragantes violetas y atractivas rosas marchitas. En boca tiene buen ataque aunque los taninos son dulces y sedosos, buen recorrido, cuerpo y adecuada acidez.

Cereza picota madura, ribete azulado, violáceo. Capa media-alta. Lágrima abundante, lenta, sensación visual de peso, tinta la copa.

En nariz, tapenade, aceituna negra, fruta negra (arándanos), ligerísimas notas de madera muy fina, notas licorosas en el fondo. Aparecen también desde el principio notas de regaliz que van a más con el tiempo, dando cacao al final.

En boca es muy astringente, pero con un gran paso por boca. Muy frutal, golosa y con una acidez aún por pulir en botella. Post-gusto muy largo, con fruta negra y regaliz.
Catado en Riedel Tinto Reserva.

Nariz de intensidad media, muy elegante, con notas de fruta roja y negra (fresa, frambuesa, moras), regaliz, fruta en licor, melón maduro, excelente madera, notas minerales y cueros finos. En boca resulta glicérico, bien estructurado, sedoso, con notable acidez. Muy equilibrado, redondo y elegante. Excelente garnacha.

Cereza de capa alta, y ribete rubí intenso. Muy brillante y consistente densidad.
Muy franco y elegante en nariz. Mucha fruta negra y roja, fresca y compotada, especias, caramelo de violeta, y un fondo ligeramente balsámico y dulzón.
Un despliegue aromático muy profuso y complejo, creo que por encima del resto de Paisajes que he catado.
Entrada potente, muy equilibrado, casi redondo, paso muy sedoso de tanino elegante y pulido. Final complejo con un amargor muy elegante y retronasal muy frutal. Muy largo. La verdad es que me han sorprendido las puntuaciones tan bajas que hay debajo, me ha encantado.

Color cereza bastante oscuro.
Aroma de media intensidad a frutos rojos y negros maduros. toques tostados de la madera, ahumados, también toques de especias (vainilla principalmente y pimienta), minerales.
En boca es también medianamente potente, con un paso de boca equilibrado y sabroso, taninos dulces, retronasal a frutas, maderas y especias. Final no muy largo pero con cierta pesistencia. cuesta sobre 18 €, el corcho un 7,5

Color picota muy intenso, granate. En nariz está repleto de fruta roja con notas balsámicas agradables, muy intenso. En boca es fácil de beber, cremoso, igualmente mucha fruta, taninos suaves con final largo a chocolate. Muy agradable.

Vino de profunda tonalidad roja, con perfiles de armiño morados como la rosalillo de cumbre, brillante. En nariz, cuero, mineral y lácteos con más profusión de olores a medida que persiste en la copa, pimienta rosa y caramelo de menta. En boca destaca algun licor, vainillas, chocolates, alguna serie de tostados. Es sedoso. Paso agradable, algo dulzón. No muy largo.

Después de tomar una segunda botella, mis apreciaciones no varían especialmente. Me gusta el comentario justo anterior al mío (de Dominic). Un buen vino, con una personalidad tranquila, sin alardes, muy correcto, casi discreto... Se bebe bien, a veces recuerda a los secundarios de excepción de una película muy buena, sin destacar, pero muy presentes.

La verdad es que la botella estaba casi tan buena como la anterior, esta vez me sugirió menos complejidad olfativa y menos potencial en boca, pero quizás fué debido a que la comida no acompañaba la plasticidad del vino.
Nos pareció a todos un buen rioja, lleno de docilidad y de bonhomia.

Rojo picota con irisaciones negras y pequeño ribete violeta - rubí. En nariz se muestra elegantemente terciario, la fruta está presente en forma de pequeñas bayas silvestres negras con sensaciones de licor, seguidamente hay aromas de ramas de arbustos mediterráneos y lentisco que recuerdan a la serie vegetal, todo ensamblado con unos aromas presentes de la serie animal ( cueros ). También se percibe caja de especias, hojarasca, humus, tabaco, maderas aromaticas viejas y ebanistería, especiados y tostados de la madera. En final de nariz aparece un recuerdo a la cáscara de naranja como en licor y puntitas de acetato de etilo. En boca es rico y amplio, complejo y con buena fruta negra pequeña que da sensaciones de carnosidad evolucionada, con una evolución que recuerda a la serie animal pero no desagrada, más bien aporta complejidad. También hay especiados nuevamente con sensaciones de tostados ( grano de café y cacao amargo ), con un posgusto alicorado similar al que proporciona el Bombón de Licor y chocolate negro amargo. Creo que tenderá a afinarse y depurarse más en botella, es muy rico, complejo, otoñal y además da una visión distinta de ver los vinos nuevos de La Rioja.

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