Rojo cereza intenso con pequeño ribete granate – rubí de irisaciones tejas

Rojo cereza intenso con pequeño ribete granate – rubí de irisaciones tejas ( mantiene una tonalidad e intensidad muy buena pese a su edad ). Nariz equilibrada en la que se perciben frutas negras y rojas maduras sobre sensaciones especiadas, tostados frutales, también hay maderas aromáticas, balsámicos, especias ( pimienta ), fondo de nariz muy leve de la serie animal ( sutil ) que se ensambla con sensaciones vegetales ( hojarasca verde ) y frutales. Final de nariz con recuerdos minerales integrados en aromas de frutas rojas en sazón y un pequeño recuerdo de uva sobre madura con balsámicos. En boca tiene un ataque fresco, con buena estructura, evolución sabrosa en la que aparece la fruta madura concentrada y elegante sobre sensaciones especiadas, al igual que el posgusto que tiene una buena persistencia con sensaciones minerales levemente frías y secantes con un recuerdo a tostados ( algo torrefacto ) también muy leve. Retronasal de frutas maduras y especiados. Vino elegante y que mantiene el tipo sin atisbos de declive, y que ha necesitado de casi 2 h. de decantación para expresar sus cualidades. Elegantemente riojano.