Bonito y brillante color ámbar. Ribete amarillento con atisbos verdosos.

Bonito y brillante color ámbar. Ribete amarillento con atisbos verdosos. Sensación visual de peso. Nariz potente, dulzona, con notas de caramelo, miel, pasas, higos. En boca resulta denso, oleoso y, en mi opinión, excesivamente dulce sin suficiente acidez para compensar este dulzor. Final largo y ligeramente ardiente. Es importante tomarlo a no más de 10-11º (para lo que hay que servirlo a menos de 10º) pues de lo contrario sus 17º de alcohol hacen que éste resalte demasiado tanto en nariz como en boca. Marida bien con quesos azules y fuertes con los que contrasta compensándose mutuamente. Buena RCP.