Embotellada en Julio 2020
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Se embotellan los dos extremos de la Arboledilla, Levante y Poniente, es decir el mismo vino criado en diferentes orientaciones, buscándolas diferencias en la crianza biológica, que al fin y al cabo marca estos vinos.
La bodega comentá que para diferenciarlos hay que matarlos a la vez, no ha podido ser en esta ocasión. Levante por lo que entiendo está más alejado del mar y por tanto es menos salino que Poniente y con más carácter.
Aromas a frutos secos recordando las almendras, con la nota floral marcada y los aromas de la crianza.
En boca se muestra seco, punzante acidez, vuelven a tener protagonismo las notas de frutos secos, con final largo y salino.
Recomendado por
1 usuario