Vino Santa Rosa 1999: Un vino especial para una noche muy especial.


Lo cierto es que se abrió y sin darle tiempo para su correcta aireación prácticamente se bebió toda la botella…. Menos mal que dejé un poco de vino en la copa por espacio de media hora que dio mucho juego.

Vista: Picota de capa alta.
Nariz: De alta intensidad, innumerables registros, sin la espectacularidad en nariz de la añada 2000, fruta roja, balsámicos, especiados….
Boca: En este apartado está más igualado a la añada 2000, complejo, muy complejo, taninos perfectamente integrados, acidez que lo hace fresco pese a su edad, entrada potente y elegante, muy redondo y postgusto largo.

Coincido que es una de las mejores añadas que he probado de este vino, muy recomendable, comprado hace 1 mes por 20€.

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