Bonito rojo cereza de capa alta. Nariz intensa y compleja, fruta negra

Bonito rojo cereza de capa alta. Nariz intensa y compleja, fruta negra compotada, torrefactos, balsámicos, notas minerales. Paso de boca bien constituido, más elegante, sabroso y equilibrado, una auténtica gozada. Ha sido mi mejor Santa Rosa hasta la fecha, me ha encantado, y lo mejor es que aún me queda otra botella. Abierto una hora antes. Guardado en cava desde diciembre de 2003.