"Hace casi 100 años la abuela Aurora plantó la Flor de Cerezo Japonés que hoy sigue formando parte de un rincón de nuestra Bodega. Inspirados en sus pétalos y con Garnachas de más de 70 años, hemos creado FLOR DE MUGA que rinde homenaje a la belleza que renace cada año y a nuestra abuela."
Se nota el cariño con el que se han tratado las uvas de garnachas de entre 70 y 90 años, vendimiando en frío y macerado un corto tiempo en contacto con los hollejos, seguido de un suave prensado para sacar lo más delicado de la uva. Los más de 4 meses de crianza en contacto con sus lías finas redondean el cuerpo de este vino.
NOTA DE CATA:
Rosa palo con reflejos salmón. Muy atractivo.
Aromas florales, rosas y flores blancas, y aromas dulzones a chucherías con un trasfondo anisado.
Con buena acidez y buena persistencia, predominan los anisados y especiados con un toque floral.
NOTA: 9/10
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