Subiendo.

15 meses han transcurrido desde la última botella bebida de este vino. ¿Qué me he encontrado?.

      El corcho permanece en buen estado. La cara que ha estado en contacto con el vino está más tintada y con unas pequeñas chispas de bitartratos.

      A la vista  un color rojo picota y novedosas notas rubís. Sigue limpio y brillante. Con una buena lágrima que es abundante, gruesa y muy lenta en su deslizamiento por el cáliz de la copa.  Ribete granatoso y rubí.

     En nariz sigue con sus frutas rojas sazonadas. Madera de su crianza integrada y sin sobresalir. ¡Manda su rica fruta!. Es vinoso, balsámico y con ligeras notas de pimienta negra.

     En boca es elegante, fino, fresco, con cierto volumen y carnosidad, equilibrado, frutal e integrada la madera. Los taninos se han domado un poco, pero mantiene una fresca y viva acidez que invita a beber. Se ha redondeado. Este año y pico en botella le han venido muy bien. Muy grato, fresco, elegante y frutal paso de boca. Es un vino largo me ha dado casi 3 minutos de permanencia en boca.

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