Fresco chardonnay de altura aún bastante joven

Viñedos a más de 1000 msnm.

Botella bordelesa delgada y alargada, etiquetado moderno y llamativo, cápsula que sale fácilmente a presión. Corcho de buena calidad y longitud para su tipología.

Sale de nevera a 5-6ºC pero atemperamos a unos 8-9ºC en copas bordelesas Schott Zwiesel.

Visual

Amarillo muy pálido y pajizo, con muchos reflejos verdosos, límpido, limpio y brillante.

Buena visual y presentación. (8,4)

Nariz

Muy frutal y floral, sutil, elegante, fino, con un punto mineral y excelente en noches calurosas. (8,2)

Boca

Paso por boca rico, fresco, seco, acidez media-alta, suave, ligero pero untuoso y cremoso a la vez. 

De buen final. (8,3)

Muy agradable para una noche de verano con aperitivos y platos ligeros. Para repetir.

Estupenda RCP.