Cortita

A la vista se presenta con un color pajizo claro, con detalles de tipo acerado, limpio y brillante.

Al paso por la nariz se muestra con una media a baja intensidad, ligeramente salina y poco más, cuando le ha subido algo la temperatura, gana en expresividad, pero no mucho

En la boca resulta fresca, corta y no más detalles

Uno de los vinos que se salieron del guión esperado en la jornada.

Cata realizada con el Club de catas Círculo de Recreo de Torrelavega en Cantabria, en la jornada de vinos de Jerez.