Viñedos centenarios de macabeo

   Alrededor de 2000 botellas de este macabeo de la zona del Alt Penedés  elaborado de viñas centenarias.

  La crianza en madera de acacia es muy respetuosa con el vino y aunque aporta complejidad le deja el primer plano a la fruta tanto blanca como amarilla, pera, melocotón. Ligeros hidrocarburos, aromas cítricos y anisados, con un leve toque mineral.

   En boca se muestra muy cremoso, quizás la crianza esta algo mas presente con recuerdos de vainillas, con buena acidez cítrica y frescura, la fruta tiene protagonismo, con ligeros florales y especiados, anisados. Final largo.  Tiene un buen futuro, en algunos meses seguro que la estancia en botella le ayudara a crecer.

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