Áster Finca el Otero 2016 Cata a ciegas

Color rojo picota, con ribete granatoso muy intenso. Capa altísima. Limpio y brillante. En nariz resulta muy expresivo. Fruta negra compotada junto a notas balsámicas, especiadas y agradables notas a toffe y moca. En boca es sabroso, con mucha estructura y equilibrio. Taninos marcados pero pulidos. Fruta negra intensa. Retrogusto largo con recuerdos especiados.