Tendría que tener más nervio y dejarte más lleno.

Amarillo dorado, límpido y brillante.

No es muy intenso, aunque presagia concentración, se muestra sin demasiados matices pero con una buena definición. Es fragante gracias al rico alcohol dulce y maduro. Es suave no atosiga, no invade e invita a entrar en su interior. Toque finísimo de especias, finas lías, cítricos escarchados, piña madura, mantequilla caliente, miga de pan y jengibre junto una sensación a salitre.

En boca es sabroso y sereno, calmado, jugoso gracias a una acidez tan fina como bien integrada, sabia y sana. Punto cítrico, agradable paso, más largo que ancho, menos mal que al final estalla y se destapa descubriendo su contenido. Tiempo al tiempo aunque ahora tendría que tener más nervio y dejarte más lleno.

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