Domaine Oudin Chablis Les Caillottes 2016
Domaine Oudin Chablis Les Caillottes 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
Domaine Oudin
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chardonnay,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Domaine Oudin Chablis Les Caillottes
OPINIONES
4

De color amarillo tendiendo a dorado, brillante y limpio.

Nariz de buena intensidad, fresca, muy elegante en sus matices cítricos y minerales.

En boca tiene buena entrada, muy buena acidez que marca su paso jugoso, frutal, mineral, de nuevo elegante en el paso, complejo y muy largo. 

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nariz de buena intensidad, varietal y elegante. Notas a cítricos y tropicales algo maduros y mucho suelo... muy mineral.

En boca es fino, sedoso, con una gran acidez y estructura, como en nariz se muestra muy austero, con predominio de la mineralidad que caracteriza a Chablis.

 

VISTA: Límpido, brillante, amarillo pajizo, reflejos a oro claro.

NARIZ: Buena intensidad, aromas a frutas cítricas y algo de piña.

BOCA: Entrada en boca con frescor, punto interesante de acidez, se nota mineralidad y una alta persistencia aromática. Un vino complejo y elegante.

MARIDAJE:  Quesos franceses y frutos del mar.

Vino blanco, limpio y de color amarillo pajizo con tonos dorados. 

En nariz es amplio, fresco, predominan la menta, los cítricos especialmente el limón, flores blancas y matices minerales 

Una vez en boca es punzante, amplio, untuoso con un postgusto largo de marcado carácter mineral, seco. 

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