Valserrano Blanco Fermentado en Barrica
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
-
VISTA: Límpido, brillante, amarillo pajizo con reflejos plateados.
NARIZ: Recuerdos a frutos de hueso, pera, luego los terciarios como el coco, la vainilla, los frutos secos.
BOCA: La entrada en boca es cálida, elegante, volvemos a encontrar los frutos blancos, una madera integrada y una buena persistencia aromática.
MARIDAJE: Guisos de pescado como el marmitako de atún.