Botella bordelesa alargada (como en añadas anteriores). Cápsula negra que sale a presión con la mano fácilmente.
Etiquetado de una pieza característico de Paraje Finca La Hoya (con unos cuantos versos asociados al vino).
Cierre de corcho de mediana longitud y buena calidad, que huele muy bien y bañado por el interior en vino rojo granatoso claro.
Abierto una hora antes de disfrutarlo.
Sacado de vinoteca a 14ºC y mantenido a temperatura en jarra térmica.
Servido en copas amplias.
Visual
Cereza-rubí de capa media, ribete granatoso-transparente con ligeros destellos violáceos que indican su tierna juventud, limpio, brillante, de fina, bonita y abundante lágrima de lenta caída. (9,3)
Nariz
De muy buena intensidad a fruta roja y negra de cierta madurez, muchas notas florales (rosas y violetas), abundantes balsámico-mentolados, leves herbáceos, apreciables notas de especias dulces, clavo, regaliz, algo de toffee, ahumados, un punto de madera de cedro, también un puntito licoroso, algo de vainilla, pimienta negra y abundantes tostados de maderas de mucha calidad.
Muy buena nariz. Primaria (frutal y floral) pero con un punto de complejidad y de paleta aromática bastante importante e interesante. Estupenda garnacha. (9,2)
Boca
Ataque muy frutal y fresco, de muy buena acidez, de cierta potencia y contundencia (media plus), bastante seco, sabroso, de volumen apreciable, densidad media plus, buen cuerpo y estructura media-alta.
A bajas temperaturas es más liviano. Por encima de 15ºC tiene más peso en boca y algo de licorosidad (sus 14.5%).
El paso por boca es bastante agradable, de taninos poderosos, crujientes y con nervio pero muy bien trabajados y que no molestan en absoluto.
El final es de buena longitud, con fruta roja de media madurez y con buen amargor que invita a otro trago, mentolados, herbáceos, especiados, regaliz y un fondo levemente ahumado-tostado que lo redondean, en postgusto y retronasal, excelentemente bien.
Muy buena boca la de este vino, en fase aún bastante primaria pero con cualidades para desarrollarse bien en botella de 2-4 años más. (9,2)
No tiene ni dos años todavía pero está muy bueno y tiene acidez, tanicidad y hechuras para vivir, como poco, 3-4 años más.
Su PVP ronda los 13€ (aunque en mi caso, pude conseguirlo por algo menos).
Excelente RCP para lo que ofrece.
Me quedan varias botellas más y daremos algo más de tiempo a ver cómo evoluciona.
Besos de Lobo Garnacha 2018
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