Soberbio
NOTA DE CATA:
9.1
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Cereza de capa alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta roja madura, caramelo de fresa, flores de colores.
Ataque intenso, sápido y con volumen, con buena acidez y los taninos pulidos, casi maduros. Corpulento, sedoso y con un largo y afrutado final.
Catado a ciegas.