Beaune VV

Granate pálido con aromas limpios y afrontados evolutivos de intensidad media.

Pinot Noir de viñas viejas, con evolución y notas típicas de tierra mojada, turba, bosque, trufa, ciruela negra, madera vieja (caoba), kirsch y guindas. Final medio vegetal y con notas de tabaco. Cuerpo ligero.

Mantiene acidez, taninos y alcohol , pero es un vino para no envejecer más tiempo, quizá 2 años más aguante.