Muy buen Toro

Visual: Color rojo picota con ribete granate. Capa media/alta con una muy densa lágrima que se agarra firme y tinta la copa. Limpio y brillante.

Olfativa: Es un vino complejo, con muchos matices, frutas rojas y negras maduras, notas de monte bajo, especias dulces, balsámicos. 

Gustativa: Entrada dulce, sedosa y con cierta potencia pero sin resultar plomizo. Frescura y una buena longitud. Elegante.

Un Toro que es un buen ejemplo de equilibrio, de la potencia controlada, de hacer un vino agradable de beber para cualquier público sin renunciar a la complejidad. Un vino con un muy buen presente pero con, creo, aún mejor futuro. Versátil, un vino que te lo podrías beber solo y ser muy disfrutable pero también es un vino versátil para armonizarlo con diferentes platos.

 

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