De color amarillo brillante y limpio.
Nariz muy varietal bien definida, frutas tropicales, flores blancas y marcada mineralidad.
En boca tiene buen ataque, muy buena acidez, con nervio, estructurado, amplio, marcadamente mineral y cítrico. De muy buena persistencia y adictivo.
A la vista es limpio, transparente, de color amarillo pálido y reflejos dorados.
De aroma intenso y limpio, frutal y tropical (plátano, mango) con claras notas herbaceas.
En boca es refrescante con buena acidez, seco con cuerpo y persistencia en sabores a fruta.
Buen ejemplo de un savignon de Alta Adige, nariz muy varietal, con un ligero punto tropical, sin ser excesivo como pudieran ser en los sauvignon de Nuevo Mundo, notas cítricas, herbáceas y sobre todo mucha mineralidad.
En boca es seco, con mucha acidez, como en nariz encontramos algo de fruta tropical, más madura de lo normal para ser un 19, herbáceos que refrescan el conjunto y mineralidad.
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