Buen verdejo y buena evolución
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo oro reflejos cobrizos que denotan el paso de los años en una buena evolución.
En nariz conserva un buena intensidad de aromas de fruta tropical (plátano, lichi, guayaba, melocotón..) sin excesos de dulzor, también manzana con algunos toques herbáceos y florales (jazmín y rosas).
En boca tiene cuerpo, mantiene una acidez cítrica ajustada, mucha fruta tropical pero elegante, notas herbáceas y un trasfondo final herbáceo e hinojo, bien ensamblado y con carácter. Correcta persistencia.
Un verdejo de precio ajustado y una buena elaboración que le ha permitido vivir bien en botella algún añito.