Un cava notable.

Color amarillo claro con burbujas notables.

Aromas de buena intensidad a frutos blancos, cítricos dulces, herbáceos, flores, balsámicos, especias dulces y leves toques de frutas de hueso, bien la nariz, con complejidad y al mismo tiempo con cierta calidad.

En boca es aún mejor, el paso con mucho equilibrio y cierto redondeo, bastante agradable, con recuerdos frutales y de vainilla, el final bastante largo y con buena persistencia.

Se bebe muy bien, aunque le falta estructura y complejidad, la burbuja dinámica.

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