Egly-Ouriet esta en el olimpo de Champagne junto con Krug,Bollinger,L Roederer,Jacquesson,Agrapart,Selosse y probablemente Pierre Peters.(aunque hay gustos para todo).Creador del Blanc de Noirs.Sin embargo es poco conocido su "vino tranquilo".De una pequeña parcela en Ambonnay,una viñas de pinot noir,de mas de 60 años,nace un vino extraordinario el Cuvee des Grands Cotes.Se cria durante 20 meses en barricas francesas,un 30% nueva.
Este 2009,un grand cru de Ambonnay, es una maravilla.En cata ciega no sabriamos si estamos bebiendo un Chambolle Musigny o un Vosne.Tiene un color de capa baja,ribete anaranjado,ligera turbidez.Espectacular complejidad,maravillosa,fruta roja,fresas,tierra,licor,especias...En boca acidez alta,elegancia y finura extremas,textura ligera.Larguisimo.Un vinazo de La Cote de Nuits...no,de Champagne.Hay que probarlo.RCP aceptable si lo comparamos con los Grand Cru de Borgoña.
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