Un referente
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Sin duda su estancia en Borgoña,trabajando con Jacques Seysses en Domaine Dujac,tambien con Bruno Clair,C Roumier...y finalmente en el Domaine Guy Roulot durante tres años,le marca para siempre.
Este Pivot tiene un color de capa media,cereza.Nariz de media intensidad con fruta roja,complejidad media.En boca acidez alta,frescura,textura ligera.Largo.Buen vino.