Mencía Gallega

Bonita presentacion de la botella, sencilla pero eficaz.

Un tono cereza con capa media-baja (en la linea de las mencías de la Ribeira Sacra). Vino atlántico, con una nariz poco expresiva al principio que se va abriendo a medida que pasa el tiempo. Aparece fruta negra en confitura, notas balsámicas y especiadas, algo de flores silvestres. En boca, aparece un vino tinto con mucha frescura y buena acidez. Esta vez me da un toque un poco más salino. En retronasal notas minerales, y con unos taninos redondos, pulidos, sin aristas.