Fresco y frutal

Un vino, que aunque joven todavía, es muy fino y elegante, comprado en avanzada, de color rojo cereza clarito, como la mayoria de los Pinot Noir, pero un poquito más inteso. En nariz aromas a bayas negras y rojas, con un toque de pimienta. Toques balsámicos y mentolados. En boca el vino es bastante denso y fresco, notas afrutadas, algo ahumado, ligero y rico, con un buen final. Largo y correcto equilibrio acidez-tanicidad. Mejorará seguro pero no me importaría abrir otra botella.

 

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