Calcareo Coluvio de Altamira Malbec
Es de un aroma entre fresco y maduro, sientes la mora de barranco y la endrina. Algo de laca de uñas, entre las especias destaca la pimienta roja. Notas herbales y a piedra caliente junto con garriga y ahora frutos rojos como la cereza. Todo ello bien definido y sin atropello, profundo.
En boca tiene peso frutal, tacto y estilo, la crianza se palpa, es cremosa. El tanino está entre que se agarra y resbala gracias a una acidez tan fina, como sabia y paladeante. Con un estilo de formas delicadas y equilibradas, fresco y amplio, terroso y de suave rusticidad. Curioso. Para tenerlo en cuenta y dejarlo cierto tiempo en la botella.
Leo las notas entre acordes de Pedro Aznar y Manuel García, con el tema Cactus.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Pues lo desconozco, está en lo alto desde luego pero es que tiene un montón de proyectos (propios, familiares) y colaboraciones, es difícil saberlo. Catamos esta serie por la curiosidad de los terruños y la "nueva" visión de la Malbec, algo estereotipada en general y aquí sin embargo, se muestra personal y singular.
Tupangato fue de los tres el que más me llegó, aunque hay que decir que aveces las catas comparativas, no son justas. Un abrazo.
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en respuesta a Arrutzi_Najera Ver mensaje de Arrutzi_Najera Habrá que seguir a este Michelini, ahora también esta por aquí, elabora vinos en el Bierzo y tiene algún proyecto con la bodega de Navarra Viña Zorzal
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Así es, lo de Zorzal le sigo la pista. Salud.