Es de un aroma entre fresco y maduro, sientes la mora de barranco y la endrina. Algo de laca de uñas, entre las especias destaca la pimienta roja. Notas herbales y a piedra caliente junto con garriga y ahora frutos rojos como la cereza. Todo ello bien definido y sin atropello, profundo.

En boca tiene peso frutal, tacto y estilo, la crianza se palpa, es cremosa. El tanino está entre que se agarra y resbala gracias a una acidez tan fina, como sabia y paladeante. Con un estilo de formas delicadas y equilibradas, fresco y amplio, terroso y de suave rusticidad. Curioso. Para tenerlo en cuenta y dejarlo cierto tiempo en la botella.

Leo las notas entre acordes de Pedro Aznar y Manuel García, con el tema Cactus.