¡Toma novedad bobalera!

Ya al verterlo en copa ves la fluidez, el brillo... De color rojo luminoso de capa media con la orilla rosácea. Lágrima fina que marca color cuando seca tal y como hacen los vinos que tiran a joven. Aroma abierto, muy fresco, con fruta roja; moras, cerezas... notas de caramelo de lilas que lo hacen atractivo. Es especiado, con un toque de regaliz, y un balsámico fondo... Es totalmente diferente hasta el momento. Un nuevo perfil. En boca está todavía mejor, y es que me gusta mucho toda esta frescura. Pues tiene una apariencia ligera, pero falsa, porque tiene su trama. Simplemente es que la fruta para viva, jugosa y tiene un curioso picor a piel de naranja que es lo que más me gusta de todo. La flores, afloran en retronasal. Destaco una vez más su frescura, su perfil de bobal diferente y una acidez que limpia y lo hace sumamente bebible.

Sorpresa.