Color guinda algo apagado, con una burbuja tenue.
En nariz y en boca va elevando el tono según vamos aireándolo. Mora, fresa, nuez moscada, apuntes mentolados, mineralidad…
La boca es fina y sin ambages, con una buena acidez y una materia prima que deja sensaciones estilizadas. Se bebe de maravilla, ya que aunque sigue lozano, muestra toques complejos, pero no enrevesados.
Final floral.
Muy rico y gastronómico.
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