La botella le ira bien

  Tiene base para ser un buen vino, pero en este momento se muestra muy cerrado y algo verde, la estancia en botella le hará que se redondeen los taninos y la sedosidad.

  Aun así es un vino que se puede disfrutar en estos momentos, tiene estructura y acidez para que así sea, pero la crianza le gana la apuesta a la fruta en este momento. Con marcado carácter mineral y floral, aunque la fruta se muestra muy tímida y escondida. No creo que sea el momento de juzgarlo y puntuarlo, la impaciencia me a vencido porque recuerdo un vino de la misma bodega que me enamoro, el Finca Cascorrales del 2009, con precios muy comedidos entonces, ahora las buenas puntuaciones de la critica han hecho subir el precio, sobre todo de los top.

  Como curiosidad en este proyecto esta Toni Carrión de Bodegas Mustiguillo.

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