Lacrimus tempranillo blanco 2019
Bonita presentación con etiqueta muy particular pero atractiva. Se presenta como un vino limpio, brillante y con cierta densidad al mover la copa. De color amarillo pajizo con ribetes verdosos y también dorados, con una lágrima que desciende lentamente.
En nariz y copa parada destacan los cítricos, manzana verde y aromas herbáceos. Al mover la copa aparecen las frutas blancas, manzana, pera, fruta tropical, piña, plátano y toques de pimienta blanca.
En boca se aprecia esa untuosidad, los cítricos (lima) y con una marcada acidez, lo que hace que sea un vino muy bien equilibrado, con aromas salinos al final que produce una buena salivación y una larga persistencia.
Creo que habrá que ver como evoluciona en el tiempo. Estará mejor con un poco más de tiempo en botella.