Fresco y goloso

Vista: Tiene un bonito color amarillo dorado, muy limpio, cristalino y brillante.

En nariz tiene una intensidad media alta, percibo fruta de hueso, albaricoque, níspero, también tonos dulces y fruta tropical, piña, la lima también está presente, es muy agradable y aromático. 

Percibo una entrada fresca en boca, buena acidez, paso largo, cuerpo medio, sensaciones tropicales y cálidas, persistencia y postgusto medio, se nota que destaca también el alcohol, es muy elegante. 

Para el Maridaje yo elegiría  pescados blancos, bacalao al horno o confitado