Ramón Bilbao Edición Limitada 2017
Botella elegante, la numeración le da elegancia y cierto estilo exclusivo, buen corcho
En visual se presenta con capa media/alta, glicérico con lagrima lenta, brillante e intenso, cereza picota. Ribete rosado.
En nariz encontramos un vino intenso, algo alcohólico, frutoso (frutillas rojas maduras), notas de madera que que con la oxigenación disipan y se hacen menos intensas, de primera está cerrado pero se va poniendo mas amable conforme se oxigena. La madera va dando paso a las notas de Cacao, regaliz, cuero.
En boca se presenta con buena acidez, taninos suaves, intenso y un postgusto marcado, vino equilibrado e intenso, serio.
Tempranillo de libro que no se sale de los cánones que marca el mercado, lo encuentro joven, le vendría muy bien terminar de redondear en botella.