Decantado durante 2 horas. Cereza muy oscuro con tonalidades y ribete

Decantado durante 2 horas. Cereza muy oscuro con tonalidades y ribete morados. Intenso, profundo y penetrante aroma a frutos negros muy maduros, mucho monte bajo, hierbas aromáticas y torrefactos sobre un fondo balsámico. En boca es seco, con buen cuerpo. Amplio, carnoso y con una agradable sensación frutal, lejos de la sobremaduración que anticipaba su nariz, que lo convierte en un vino soprendentemente amable y equilibrado. Aunque menos concentrado, voluptuoso y complejo que el 01, se muestra sabroso y ligero, con el alcohol y la madera incomprensiblemente muy bien integrados. Final frutal con notas de regaliz, algo amargo y con presencia de hierbas aromáticas en retronasal. Buena persistencia. Un vino extremadamente personal, donde la sobremaduración adquiere sentido y no se convierte en un burdo argumento para justificar precios elevados. Otro estupendo vino de carácter lúdico. Compraré más botellas. 10€.

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