Un cava sobresaliente.

Color amarillo doradito con toques brillantes y burbuja viva y muy activa.

Aromas de buena intensidad donde destaca la bolleria fina, también se detectan frutos secos, leves notas florales y vegetales, cítricos dulces y finos tostados, la nariz una verdadera maravilla en calidad y también en diversidad.

En boca vuelve a ser sobresaliente, el paso bastante/muy equilibrado, con bastante redondeo y mucha pluralidad, en el retronasal se aprecian algunos de los arómas de la buena nariz, el final es larguito y tiene buena persistencia.

Es un cava sobresaliente sin ninguna duda, que se bebe muy bien y sobre todo cuando se disfruta a unos 2-5ª.