Botella borgoña de etiquetado moderno. Cápsula dorada que sale a presión con facilidad.

Corcho de longitud discreta pero, en general, de buena calidad y poco bañado por el interior. Huele bien.

Servido a unos 8-9ºC.

Visual

Dorado pálido pajizo con ligerisimos reflejos verdosos, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima.

Muy buena visual. (8)

Nariz

De buena intensidad con notas de fruta blanca de hueso no excesivamente madura, notas de pólvora, heno, herbáceos, flores blancas y amarillas y una profunda mineralidad.

Buena nariz para un blanco de macabeo sin paso por madera. Buena complejidad para su categoría. (8,4)

Boca

Ataque fresco y frutal, de buena acidez y cierto peso en boca dentro de su categoría, buena densidad, cuerpo medio plus y estructura media. El paso por boca es amable y ligeramente untuoso (lo que lo hace más gastronómico de lo que cabría esperar antes de abrir la botella).

El final es de buena longitud con fruta blanca de hueso algo amargosa, notas herbáceas y minerales en un agradable retrogusto y con una retronasal sutilmente mineral y floral que lo redondean muy bien.

Buena boca la de este Macabeo 100% que me ha gustado más de lo que esperaba. (8,6)

Vino para tomar entre este año y el próximo. Ya está en momento óptimo pero puede aguantar bien 12 meses más sin gran pérdida de cualidades.

Su PVP ronda los 6€ la botella. Muy buena RCP para lo que ofrece.