Catado a ciegas
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Cereza de capa alta con el ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz intensa. Fruta en su punto justo de maduración, guindas en licor, caramelo de violetas y notas minerales.
Boca también intensa, sabrosa, con buena acidez y los taninos integrados. Sedoso y con un largo y afrutado final.