Grato de beber

Color cereza, ribete violáceo, limpio y brillante, lágrimas ligeras bañan la copa.
En nariz hay fruta roja, fresa, grosella, notas de vainilla, regaliz rojo, también surgen notas de cacao y trufa.
En boca es un vino fresco, frutal, grato de tomar, goloso, acidez media, taninos pulidos y un final persistente tratándose de un roble.
El vino está bueno, pero creo que el tiempo en botella le sentará de maravilla para crecer en todos los sentidos. Su armonía con unas lentejas y un entrante de queso de cabra fue muy fructífero.