Un estilo diferente, respeta más lo primario incluído lo vegetal y floral.

Cereza de capa alta con ribete granate. En nariz hay frutillos del bosque en sazón con pinceladas lácticas, hay aromas minerales – férricos ( misto ) y entrelazados con notitas vegetales, de regaliz, monte bajo ( tomillo ) y ciertas maderas y cortezas aromáticas. También se perciben aromas de flores azules ( violetas ) sobre un fondo frutal que recuerda a las moras silvestres con cierto deje cremoso con un tueste y sensaciones de yogurt de fresas. En boca es rico, jovial y con fruta joven, se perciben hollejos de uva en maceración con sabores sápidos – vegetales de moras y frambuesas que a la vez dejan una sensación levemente amargosa. Buena acidez, posgusto de media persistencia con esa sensación vegetal – frutal. Retronasal de caramelos de frambuesas con notas de violetas y palo de regaliz. En un vino con una personalidad juvenil y frutal, distinto, con un fondo como “azul “ tanto de las uvas ( hollejos en maceración ) como por las notas florales. Tiene además un toquecito mineral férrico que se combina muy bien con el resto de sensaciones. Mejorará con botella con total seguridad.

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