Terroir...

No tenia conocimiento de Chateu Thivin.Nace en 1877 cuando Zaccharie y Margaritte Geoffray compran Chateu Thivin y sus 2 Ha en este momento.Desde entones la Familia ha conseguido unos niveles de calidad excepcionales.Ahora dirige la Bodega Claude Vicent y su esposa Evelyn Geoffray.Su hijo Claude Edouard y sus esposa Sonja van adquiriendo cada vez mas protagonismo.

Hace 15 dias en la pagina del Mundo vino(excelente pagina) se publico una cata de Beaujolais y los comentarios sobre Chateau Thivin me interesaron mucho.Compre alguna botellas,me empape de la historia de la Bodega y lo probe el sabado pasado.Sin duda la experiencia de cata de los integrantes del Mundo Vino es totalmente fiable.Este Godefroy es un bebe.Color de capa alta,purpura.Olfativa de muy alta intensidad,compota de fruta madura,ciruelas,especias,pimienta..En boca con mucha presencia,no muy tanico,textura alta,buena acidez.Muy largo.Con capacidad de guarda.Este Godefroy procede de una parcela del mismo nombre con plantas de 80-100 años,suelo granitico.Si el Godefroy esta fantastico,como estara la Cuvee  Zaccharie.Muy buena RCP.A probar de nuevo en 4-5 años.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Pyafm

    Hola,Yo también me he fiado de la cata de Juancho Asenjo.
    Conocía los vinos de
    Marcel Lapierre ,por su distribuidor en España"Alma Vinos".
    He comprado algunas botellas en "Les passionnes du vin":Chateau Thivin Raverdon,Les sept vignes y La Chapelle,todos de la añada 2018 y la última botella de Cuveé Zaccharie del 2017.Y algunas más de Daniel Bouland Concelette V.V. Cailloux 2018,Louis Claude Desvignes 2018,...Como dice Juancho una de las zonas de Francia más interesantes actualmente por su excelente RCP.
    Saludos

  2. #2

    EuSaenz

    en respuesta a Pyafm
    Ver mensaje de Pyafm

    Zaccahrie es un vinazo, estilo clásico, rústico, con mucho fondo. Daniel Bouland también me gusta mucho, hace poco bebimos un mágnum de Morgon Concelette 16 en Angelita cojonudo.

    Saludos,
    Eugenio.

    Ps. Cuando puedas retomamos lo de Naveira do Mar, me puedo escapar un viernes de estos sin probema.

  3. #3

    saguibial

    en respuesta a EuSaenz
    Ver mensaje de EuSaenz

    Hola Eugenio:

    Ya tenia ganas de "volverte a ver" activo en tus comentarios.Para mi son una referencia absoluta.

    Un abrazo.

    Alejandro

  4. #4

    EuSaenz

    en respuesta a saguibial
    Ver mensaje de saguibial

    Estoy un poco “Guadiana”, aparezco y desaparezco, pero no me voy, os sigo leyendo…

    Un abrazo,
    Eugenio.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar