De color picota con ribete violáceo.
La nariz es de buena intensidad, sobresalen recuerdos lácteos, también coco fresco, fruta roja, ligeros ahumados y tostados.
En boca tiene buena entrada, tanino presente por pulir, bien de acidez, de buen peso, amplio, estructurado y de media persistencia.
Vino tinto de capa alta y con una buena intensidad aromática. Presenta aromas que nos recuerdan a lácteos, yogurt de fresa, toques especiados y un interesante punto de pimentón de la vera. Tiene una boca con buena acidez, ligeramente astringente (ganará con el paso del tiempo) y resulta bastante atractivo y fácil de beber.
Nariz de media intensidad, el primer aroma que me viene me llama mucho la atención, pimentón de la vera.. después aparecen notas de su crianza entre roble americano, sobre todo, y francés.. notas predominantes de coco, yogurt de fresa, cuero.. con el alcohol algo subido.
En boca tiene buena acidez, como en nariz, fruta roja con lácteos y coco, tanino todavía presente..
Buque insignia de Pago del Cielo.
De color cereza oscuro, con reflejos granates.
Aroma a frutos negros, mermelada de fresa y tostados.
En boca se muestra denso, redondo y con presencia frutal, sabroso aunque algo aspero. Buena persistencia.
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