Fillaboa Selección Finca Monte Alto, soberbio y elegante.

Amarillo dorado límpido y brillante.

Aromático, en inicio es una paleta de aromas ligados a la crianza en barrica. Hay resinas, coco y vainilla junto con fruta de hueso madura. Todo engarzado en un alcohol fragante y floral. Poco a poco se van integrando los aromas de la crianza y va ganando la fruta, almíbar, todo con armonía. Toque herbal, balsámico.

En boca está armado y vivo, es tan alegre como sedoso, conjunto fresco. La crianza en barrica se reinventa, fluye, rememora lo sentido en la nariz, se comunican con armonía, conjuntado con la potencia frutal, hay peso y algo de mineralidad.