Estola Verdejo
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma de intensidad media, con fruta de hueso melosa más fruta tropical. Fondo de lías, herbal seco, manzanilla e hinojo, todo con contenido y bien definido, dentro de su estilo. Alcohol fragante que eleva la madurez del conjunto.
En boca es fresco, con buena acidez, leve peso frutal, pasa rápido. Un buen esqueleto falto de musculo.