Rojo cereza intenso con ribete violeta acerezado. Nariz intensa que trasmite sensaciones de frutas del bosque maduras en confitura, también hay matices balsámicos, minerales, sotobosque mediterráneo ( jara, lentisco, tomillo ), menta y cacao ( After eigth ), maderas aromáticas, frutas pequeñas rojas en licor, cedro y quizás un pequeño apunte medicinal. En final de nariz trasmite una pequeña sensación cálida acompañada de recuerdos débiles de acidez volátil ( que aparece y desaparece ). En boca se muestra amplio, sabroso, de matices frescos, evolución con recuerdos afrutados, ligeros especiados, cafés verdes, al igual que su final que tiene cierto rasgo astringente – tabaco verde - vegetal. Vino con una gran estructura y una mejora en botella ( sobre todo en boca ). Sigo pensando que algo está cambiando en Montsant y que algunos de sus vinos se sitúan al mismo nivel que muchos de los mejores Priorats, como este Les Sorts 2001, aunque para mí el 2000 y en Mágnum se llevo la palma, por ahora.....
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